Goudse kaas

Jersey hoeve de Schorren

De schorren heeft één jaar lang op planken liggen rijpen. Dit heeft ervoor gezorgd dat er goed veel zoutkristallen zijn ontstaan, maar de structuur blijft bijzonder romig.

7,15 28,50 per kilo

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Stremsel

Microbiologisch, Vegetarisch

Soort Goudse kaas
Melk

gepasteuriseerde jerseymelk BIO

Vetgehalte

50+

Zoutgehalte per 100 gram

1,4 gram

Gewicht hele kaas

8 KG

Herkomst

Nederland

Eetbare korst

Nee

Beschrijving

De schorren heeft één jaar lang op planken liggen rijpen. Dit heeft ervoor gezorgd dat er goed veel zoutkristallen zijn ontstaan, maar de structuur blijft bijzonder romig. Dit is echt een kaasje voor de liefhebber!
Tip van Harm
  • Product foto
    4,00
  • Product foto
    6,50
  • Product foto
    5,15