kaas van de boerderij
Brandrood Blozend
Op de biologische kaasboerderij Brandrood, gelegen op het prachtige landgoed Kernhem in Ede, wordt er van het zeldzame Nederlandse Brandrood rund een bijzonder kaas gemaakt.
€25,00
€25,00 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Specificaties
Herkomst | Nederland |
---|---|
Soort | kaas van de boerderij |
Stremsel | Vegetarisch |
Melk | Rauwe koemelk |
Vetgehalte | 48+ |
Gewicht hele kaas | 13 KG |
Beschrijving
Op de biologische kaasboerderij Brandrood, gelegen op het prachtige landgoed Kernhem in Ede, wordt er van het zeldzame Nederlandse Brandrood rund een bijzonder kaas gemaakt. De Brandrood is een uniek ambachtelijk biologisch product van het type Gruyère. Brandrood Blozend krijgt een rijping van 6 maanden ondanks deze rijping is de kaas nog smeuïg vol en romig met een nootachtige nasmaak.