Buitenlandse kaas
Schilcher Extra
De Schilcher extra word al eeuwen lang op traditionele wijze gemaakt. De Schilcher heeft een pittige smaak.
€6,50
€32,50 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Specificaties
Herkomst | Zwitserland |
---|---|
Soort | Buitenlandse kaas |
Stremsel | Lebstremsel |
Melk | Gethermiseerde koemelk |
Vetgehalte | 50+ |
Zoutgehalte per 100 gram | 1,3 gram |
Gewicht hele kaas | 6 KG |
Beschrijving
De Schilcher extra wordt al eeuwen lang op traditionele wijze gemaakt. De kaas heeft een rijping van 30 weken door deze rijping krijgt de kaas een lichte zoutkristal en word de smaak pittig.
Tip van
Harm