In winkelwagen
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Boodschappenlijst
100 gram verse groene aspergetips
25 gram gebraden beenham
Rol vers bladerdeeg
1 lente uitje
2 middelgrote eieren
100 ml crème fraîche
Verse tijm
50 gram geraspte Graskaas naar keuze
Kleine ovenschaal van 15 x 20 cm
Bereidingswijze
Verwijder de onderkant van de asperges en blancheer ze 3 minuten. Snij ondertussen het lente uitje fijn. Vet de bakvorm in en bekleed deze met een rol bladerdeeg. Meng in een kom de eieren, creme fraiche, lente ui, tijm en geraspte graskaas.
Leg de asperges en de ham op de bladerdeeg en schenk daarna het eimengsel over de asperges en ham. Bak de taart in een voorverwarmde oven van 200 graden in ongeveer 30 minuten gaar.
Serveertip: Lekker met een frisse rucolasalade.
Bron: echtegraskaas.nl