Naast de bekende soorten Gruyere AOP en Vacherin Fribourgeois AOP worden er in het kanton Fribourg nog meer rauwmelkse kazen geproduceerd, waaronder de Weintrauben bergkaas. De Weintrauben krijgt een rijping van 3 maanden. Door deze rijping krijgt de Weintrauben een licht pittige smaak. De Weintrauben heeft meerdere prijzen gewonnen in binnen- en buitenland en is bekend geworden om zijn bijzondere korst met druivenreliëf.
Extra informatie
Soort
Bergkaas
Melk
Rauwe koemelk
Stremsel
Lebstremsel
Veelgestelde vragen
Wordt de kaas vacuüm verpakt?
Ja. Alle kazen worden bij ons vacuüm verpakt.
Hoe weet ik of mijn bestelling is gelukt?
Zodra de bestelling is afgerond, en is afgerekend, ontvangt u een bevestigingsmail in het door u opgegeven mailadres.
Kan ik mijn bestelling nog annuleren?
Zodra de bestelling is geplaatst kan deze niet meer worden geannuleerd. Wilt u de bestelling, om wat voor reden dan ook, toch annuleren? Neem dan contact met ons op.
Is er een minimum bestelbedrag?
Er is geen minimum bestelbedrag. De verzendkosten in Nederland zijn €6,95. Bij bestellingen boven de €25,- zijn de verzendkosten gratis.