Geitenkaas

Mekkerstee Oud

De Geiten van de boerderij de Mekkerstee hebben het goed naar hun zin zo krijgen ze dagelijks biologische voeding en worden ze ‘letterlijk’ in de watten gelegd. De oude Mekkerstee heeft 52 weken liggen rijpen deze rijping heeft er voor gezorgd dat de kaas is gekristalliseerd hierdoor krijgt de oude mekkerstee een pittig karakter.

7,20 28,80 per kilo
Op voorraad

Specificaties

Herkomst

Nederland

Soort Geitenkaas
Melk

Gepasteuriseerde geitenmelk

Vetgehalte

50+

Zoutgehalte per 100 gram

1,5 gram

Gewicht hele kaas

8 KG

Beschrijving

De Geiten van de boerderij de Mekkerstee hebben het goed naar hun zin zo krijgen ze dagelijks biologische voeding en worden ze ‘letterlijk’ in de watten gelegd. Dit resulteert in ca. 3 liter hoogwaardige biologische melk per geit per dag. Van deze heerlijke verse, biologische geitenmelk worden de kazen van de Mekkerstee gemaakt. De oude Mekkerstee heeft 52 weken liggen rijpen deze rijping heeft er voor gezorgd dat de kaas is gekristalliseerd hierdoor krijgt de oude mekkerstee een pittig karakter.
Tip van Harm
  • Product foto
    13,90
  • Product foto
    4,90
  • Product foto
    4,50