Bergkaas

Disentiser Bergkaas

De Disentiser bergkaas wordt gemaakt in het kanton Graubünden op 1100m hoogte waardoor de Disentiser een onmiskenbaar sterke en smeuïg bergkarakter krijgt.

42,50 42,50 per kilo

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Herkomst

Zwitserland

Soort Bergkaas
Stremsel

Lebstremsel

Melk

Gethermiseerde koemelk

Vetgehalte

55+

Gewicht hele kaas

4 KG

Beschrijving

De Disentiser bergkaas wordt gemaakt in het kanton Graubünden op 1100m hoogte. De melk die wordt gebruikt voor deze exclusieve bergkaas wordt in het seizoen aangeleverd door lokale boeren uit de Surselva. Na de productie wordt de Disentiser gerijpt in speciale kaaskelders. Door de unieke Disentiser bergmelk en een rijping van 5-6 maanden krijgt de Disentiser een onmiskenbaar sterke en smeuïg bergkarakter.
Tip van Harm
  • Product foto
    13,90
  • Product foto
    35,00
  • Product foto
    13,90