De Tomme 3 laits is een unieke, ambachtelijke kaas gemaakt van drie verschillende soorten biologische melk: koe, geit en schaap. Deze combinatie zorgt voor een perfecte uitgebalanceerde smaak, waarin de romigheid van de koemelk, de licht pittig smaak van geitenmelk en de subtiele zoetheid van schapenmelk samenkomen. Met een rijping van 2 maanden heeft deze Tomme een halfharde textuur en een rijke, complexe smaak zonder te intens te zijn. Heerlijk als onderdeel van een kaasplank, gesmolten over gerechten of als luxe toevoeging aan een salade.