Schapenkaas
Weerribben schaap extra belegen
De volle smaak van schapenkaas, vooral wanneer deze langer heeft gerijpt, ontvouwt zich als een symfonie van smaken die kenmerkend ‘schaapachtig’ zijn. Voor de liefhebbers van karaktervolle kazen is dit een ware traktatie, een reis door de weelderige weilanden van het Weerribben natuurgebied waar de schapen grazen en hun melk de basis vormt voor deze bijzondere kaas.
€7,70
€38,50 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Dit product is tijdelijk uit het assortiment / uitverkocht.
Specificaties
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Soort | Schapenkaas |
| Stremsel | Microbieel/Vegetarisch |
| Melk | gepasteuriseerde schapenmelk BIO |
| Vetgehalte | 50+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 1,2 gram |
| Gewicht hele kaas | 4 KG |
| Eetbare korst | Nee |
| Gewicht | 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 1000 gram |
Beschrijving
In de wereld van de schapenkaas openbaart zich een gastronomische ervaring die niet alleen verrassend is, maar ook doordrenkt van karakter en gezondheidsvoordelen. Voor velen die voor het eers de rijke smaak van schapenkaas proeven, is het een culinaire ontdekking die de zingtuigen prikkelt. Wat begint als een gewaardeerde delicatesse groeit uit tot een favoriet. Wat schapenkaas nog specialer maakt, is dat het een uitkomst biedt voor mensen met een ‘koemelk-allergie’, omdat het volledig is vervaardigd uit schapenmelk. Dit maakt het niet alleen een smaakvolle keuze, maar ook een optie voor diegenen die op zoek zijn naar alternatieven. Bovendien is schapenkaas voedingsrijk aan vitamine A, B en C.
Tip van
Harm
