Buitenlandse kaas
Toco
De Toco kaas is familie van de L’amour Rouge, ook deze wordt gemaakt in het Zuid-Duitse Allgäu.
€7,00
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Specificaties
Stremsel | Vegetarisch |
---|---|
Soort | Buitenlandse kaas |
Melk | Gepasteuriseerde koemelk BIO |
Vetgehalte | 45+ |
Zoutgehalte per 100 gram | 1,6 gram |
Herkomst | Zuid-Duitsland |
Eetbare korst | Ja |
Gewicht | 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 700 gram |
Gewicht hele kaas | 700 gram |
Beschrijving
De Toco kaas is familie van de L’amour Rouge, ook deze wordt gemaakt in het Zuid-Duitse Allgäu. De Toco is een roodcultuur kaas, dat wil zeggen dat de korst gemaakt is van een roodschimmel. De Toco heeft wel de gewone ronde kaasvorm en is daarom heerlijk zacht en smeuïg. Aan de kaas worden groene peperkorrels toegevoegd, dit geeft de kaas een pittige bite.
Tip van
Harm