Buitenlandse kaas

Camembert de D’Isigny

De Camembert een kortererijping waardoor de binnenkant steviger blijft en doorzijn kleine vorm krijgt de Camembert een wat sterkere smaak dan de brie.

6,95

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Stremsel

Microbiologisch, Vegetarisch

Soort Buitenlandse kaas
Melk

Gepasteuriseerde koemelk BIO

Vetgehalte

45+

Zoutgehalte per 100 gram

1,7 gram

Gewicht hele kaas

250 gram

Herkomst

Frankrijk

Eetbare korst

Ja

Aantal

Per stuk

Beschrijving

Voor veel mensen zijnbrie en camembert hetzelfde: een milde witschimmel kaas in Fransestijl. Toch zijn er zeker wat verschillen, zoals de productieregio en het formaat. Camembert komt uit Normandië, vooral bekend door zijn kleine ronde vorm. Daarbij heeft Camembert een kortererijping waardoor de binnenkant steviger blijft en doorzijn kleine vorm krijgt de Camembert een wat sterkere smaak dan de brie.
Tip van Harm
  • Product foto
    9,00
  • Product foto
    2,50
  • Product foto
    7,15