Buitenlandse kaas

Reblochon de Savoie

Reblochon de savoie komt uit de Thones vallei de Haute-Savoie in Frankrijk in de 13e eeuw werd de Reblochon voor het eerst geproduceerd.

7,20 36,00 per kilo

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Herkomst

Frankrijk

Soort Buitenlandse kaas
Stremsel

Microbiologisch

Melk

Rauwe koemelk

Vetgehalte

60+

Gewicht hele kaas

500 gram

Beschrijving

Reblochon de savoie komt uit de Thones vallei de Haute-Savoie in Frankrijk in de 13e eeuw werd de Reblochon voor het eerst geproduceerd. Hiervoor maakten de boeren gebruik van de tweede melkbeurt welke zeer rijk was aan room. De Reblochon de Savoie heeft een milde, romige binnenkant met wat kleine gaatjes erin. Bij de productie wordt er rauwe melk gebruikt. Dit zorgt voor een licht pittige nasmaak
Tip van Harm
  • Product foto
    13,90
  • Product foto
    35,00
  • Product foto
    42,50