
Geitenkaas
Mekkerstee Jong Belegen
De geiten van de boerderij de Mekkerstee hebben het goed naar hun zin, zo krijgen ze dagelijks biologische voeding en worden ze ‘letterlijk’ in de watten gelegd. De Mekkerstee jong belegen heeft een rijping van 8 weken. Door deze rijping heeft de jong belegen al wat meer smaak. De structuur blijft nog altijd zacht.
€6,20
€24,80 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Specificaties
Herkomst | Nederland |
---|---|
Soort | Geitenkaas |
Melk | Gepasteuriseerde geitenmelk |
Vetgehalte | 50+ |
Zoutgehalte per 100 gram | 1,5 gram |
Gewicht hele kaas | 8 KG |
Beschrijving
De geiten van de boerderij de Mekkerstee hebben het goed naar hun zin, zo krijgen ze dagelijks biologische voeding en worden ze ‘letterlijk’ in de watten gelegd. Dit resulteert in circa 3 liter hoogwaardige, biologische melk per geit per dag. Van deze heerlijke verse, biologische geitenmelk worden de kazen van de Mekkerstee gemaakt. De Mekkerstee jong belegen heeft een rijping van 8 weken. Door deze rijping heeft de jong belegen al wat meer smaak. De structuur blijft nog altijd zacht.
Tip van
Harm