Landgoedkaas
Mariënwaerdt Assepoester
De Marienwaerdt Assepoester heeft een bijzonder karkater. Tijdens het productie proces word er extra wortel caroteen en pompoenpitten aan toegevoegd daarna word de Assepoester 10 weken gerijpt het extra wortel caroteen geeft de assepoester een oranje kleur door de pompoenpitten krijgt de Assepoester kaas een nootachtige na smaak de structuur van de assepoester is door de rijping halfzacht.
Op voorraad
Niet op voorraad
Specificaties
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Soort | Landgoedkaas |
| Stremsel | Vegetarisch |
| Melk | Gepasteuriseerde koemelk |
| Vetgehalte | 50+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 1,5 gram |
| Gewicht hele kaas | 5 KG |
Beschrijving
De Marienwaerdt Assepoester heeft een bijzonder karkater. Tijdens het productie proces word er extra wortel caroteen en pompoenpitten aan toegevoegd daarna word de Assepoester 10 weken gerijpt het extra wortel caroteen geeft de Assepoester kaas een oranje kleur door de pompoenpitten krijgt de Assepoester een nootachtige na smaak de structuur van de assepoester is door de rijping halfzacht.
Tip van
Harm
