Wanneer ontvang ik mijn bestelling?

Voor 15:00 besteld is overmorgen in huis.

Welke bezorgopties kan ik kiezen?

Ons logistieke proces wordt afgehandeld door Post NL. U heeft ook de mogelijkheid om de bestelling op te halen op één van onze markten.

Is mijn bestelling gelukt, want ik heb geen bevestiging ontvangen?

Wanneer je een bestelling hebt geplaatst en afgerekend dan ontvang je altijd een bevestiging van je bestelling per email. Mocht je geen bevestiging hebben ontvangen dan kan je via jouw account onder “mijn bestellingen” zien of je bestelling is gelukt. Mocht je toch twijfelen neem dan contact met ons op via 06 45 26 85 62

Kan ik een bestelling nog wijzigen?

Wanneer je de bestelling nog niet hebt afgerekend kan je de bestelling nog wijzigen. Nadat je hebt afgerekend kan je de bestelling niet meer in zijn geheel wijzigen.

Kan ik bestelde producten retourneren?

Het retourneren van versproducten is mogelijk wanneer de producten niet voldoen aan de gestelde kwaliteitseisen of beschadigd zijn tijdens transport. Een retouraanvraag kan je regelen via info@biologischekaas.nl en zal vergezeld moeten zijn van een geldige reden en/of foto’s

Moet ik betalen bij retourneren?

Wanneer het versproduct niet aan de gestelde kwaliteitseisen voldoet of beschadigd is dan zijn de retours vrij van kosten.

Kan ik mijn retourmelding nog annuleren?

Wanneer je een retouraanvraag hebt gedaan en deze is door ons bevestigd dan kan deze niet meer worden teruggedraaid. Mocht je dit product alsnog willen dan kan je deze opnieuw te bestellen en afrekenen. Wanneer je het product opnieuw besteld is verrekening met het te ontvangen aankoopbedrag van de reeds lopende retouraanvraag helaas niet mogelijk.

Hoe snel ontvang ik mijn geld na retourneren?

Het aankoopbedrag van je retouren wordt uiterlijk binnen 24 uur overgemaakt naar de bij ons bekende bankrekening.

Blauwaderkaas

Fourme d'Ambert

Name: Biologische Kaas
Address: Nederland
Telephone: 06 45 26 85 62
Rating: 5

€5,20 €26,00 per kilo

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Stremsel	Lebstremsel
Soort	Blauwaderkaas
Melk	Gepasteuriseerde koemelk BIO
Vetgehalte	50+
Zoutgehalte per 100 gram	2,6 gram
Herkomst	Frankrijk
Eetbare korst	Ja
Gewicht	200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 1000 gram, Hele kaas
Gewicht hele kaas	1.2 KG

Beschrijving

Fourme is een oud woord voor ‘kaas’ wat nog altijd gebruikt wordt in de regio Auvergne. De Fourme d’Ambert word al sinds de 9e eeuw geproduceerd rond de stad Ambert, aan de west kant van de Monts du Forez. In de 9e eeuw werd de kaas vooral gebruikt om belastingen te betalen, maar tegenwoordig is de kaas een echte klassieker onder de Franse blauwader kazen. Aan melk wordt een gist toegevoegd met een melkzuur-bacteriën en de Penicillum Roqueforti schimmel. Tijdens de rijping wordt er met een naald kleine gaatjes in de kaas geprikt, dit zorgt ervoor dat er zuurstof bij komt en de schimmelvorming zijn werk kan doen. De smaak van de Fourme d’Ambert is zacht van smaak en de structuur korrelig.

Tip van Harm

Boerenkaas boeren kaas jong

€4,22

Blauwaderkaas Roquefort de Papillon

€6,50

Buitenlandse kaas Thybo

€5,98