Geitenkaas
Charmeux Geitenkaas
De Charmeux kazen zijn verkrijgbaar in verschillende varianten zoals; Koe naturel, zwarte komijn, geroosterde ui en eekhorentjes brood.
€27,50
€27,50 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Dit product is tijdelijk uit het assortiment / uitverkocht.
Specificaties
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Soort | Geitenkaas |
| Melk | Gepasteuriseerde geitenmelk |
| Stremsel | Vegetarisch |
| Vetgehalte | 50+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 1,5 gram |
| Gewicht hele kaas | 3,5 KG |
Beschrijving
De Charmeux is een romige halfharde kaas met een korst van roodflora. De Charmeux komen van de firma Bastiaansen uit Molenschot. De Charmeux krijgt een rijping van 6 weken. Deze rijping geeft de charmeux een halfharde structuur met een smeuïge nasmaak.
Tip van
Harm
