
Schapenkaas
Brébelle Oud
De Bastiaansen Brébelle Oud heeft een rijpingsproces van 40 weken. Door deze lange rijping heeft de Bastiaansen Brébelle Oud al goed kunnen kristalliseren en heeft de typerende schapen smaak ontwikkeld. De structuur van is vrij hard en nog net de schaven met de kaasschaaf.
€8,95
€35,80 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Specificaties
Herkomst | Nederland |
---|---|
Soort | Schapenkaas |
Stremsel | Vegetarisch |
Melk | Gepasteuriseerde geitenmelk |
Vetgehalte | 50+ |
Zoutgehalte per 100 gram | 1,2 gram |
Gewicht hele kaas | 4 KG |
Beschrijving
De Bastiaansen Brébelle Oud heeft een rijpingsproces van 40 weken. Door deze lange rijping heeft de Bastiaansen Brébelle Oud al goed kunnen kristalliseren en heeft de typerende schapen smaak ontwikkeld. De structuur van is vrij hard en nog net de schaven met de kaasschaaf.
Tip van
Harm