
Bergkaas
Vacherin Fribourgeois
Dankzij het fijne, smeltende en heerlijk ruikende zuivel heeft de Vacherin Fribourgeois AOP een leidende positie onder de kaasspecialiteiten gekregen. De Vacherin Fribourgeois word bereid uit vakmanschap en liefde voor koe, mensen en natuur.
€42,50
€42,50 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Specificaties
Herkomst | Zwitserland |
---|---|
Soort | Bergkaas |
Stremsel | Lebstremsel |
Melk | Gethermiseerde koemelk |
Vetgehalte | 50+ |
Gewicht hele kaas | 6 KG |
Beschrijving
De Vacherin Fribourgeois AOP is een puur streekproduct uit het kanton Fribourg. Zijn subtiele smaakpalet uit de voor-Alpen en de hoogvlakte rond Fribourg geeft de Vacherin een bijzonder karakter. Dankzij het fijne, smeltende en heerlijk ruikende zuivel heeft de Vacherin Fribourgeois AOP een leidende positie onder de kaasspecialiteiten gekregen. De Vacherin Fribourgeois word bereid uit vakmanschap en liefde voor koe, mensen en natuur. Na een rijping van 4 maanden ontwikkeld hij de eigenschappen om uit het vuistje gegeten te worden. De structuur van de Vacherin is ook perfect door een kaasfondue
Tip van
Harm