Goudse kaas

Terschelling Jong belegen

Terschellinger kaas…. Kaas met een goed gevoel.. De Terschellinger Jong belegen heeft 14 weken liggen rijpen. Deze rijping geeft de kaas al meer smaak, de structuur blijft romig en zacht.

4,25 16,90 per kilo

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Herkomst

Nederland

Soort Goudse kaas
Stremsel

Microbiologisch, Vegetarisch

Melk

Gepasteuriseerde koemelk

Vetgehalte

50+

Zoutgehalte per 100 gram

1,5 gram

Gewicht hele kaas

12 KG

Eetbare korst

Nee

Beschrijving

Het eiland Terschellinger is omringd met het kostbare waddengebied. De biologische landbouw is van grootbelang om de balans in het waddengebied niet te verstoren. Twee biologische veehouders leveren hun melk aan de kaasmakerij. Het bijzonder gevarieerde flora in het weidegebied zorgt voor een bijzonder melk, die garant staat voor de typische smaak van de Terschellinger kaas. De Terschellinger Jong belegen heeft 14 weken liggen rijpen. Deze rijping geeft de kaas al meer smaak, de structuur blijft romig en zacht.
Tip van Harm
  • Product foto
    7,00
  • Product foto
    3,65
  • Product foto
    3,40