Hooidammer Truffel geit

De Geiten van de boerderij de Mekkerstee hebben het goed naar hun zin. Zo krijgen ze dagelijks biologische voeding en worden ze ‘letterlijk’ in de watten gelegd. Tijdens het productie proces worden er kleine stukjes biologische truffel toegevoegd. Dit zorgt voor een hele zachte subtiele smaak met een lichte truffel nasmaak.