Mascarpone is een soort kaas die het eerste werd gemaakt in Lombardije, Noord-Italië.

3,99

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Stremsel

Niet gestremd

Soort Buitenlandse kaas
Melk

Gepasteuriseerde koemelk BIO

Vetgehalte

45+

Zoutgehalte per 100 gram

50 gram

Herkomst

Italië

Eetbare korst

Nee

Gewicht

250 gram

Gewicht hele kaas

250 gram

Beschrijving

Mascarpone is een soort kaas die het eerste werd gemaakt in Lombardije, Noord-Italië. Mascarpone wordt gemaakt van lichte room die door de toevoeging van wijnsteenzuur een dik, romig en smeerbaar product maakt. Mascarpone is het bekendst als ingrediënt in tiramisu, een beroemd Italiaans dessert. Ook kan je Mascarpone gebruiken in plaats van boter om risotto te maken.
Tip van Harm
  • Product foto
    5,50
  • Product foto
    5,20
  • Product foto
    5,45