Buitenlandse kaas
Lou Passou Tomme
Proef de gerijpte parel van de kaasmakerij! De Lou Passou Tomme is een gerijpte schapenkaas, met een krachtige nasmaak.
€9,00
€45,00 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Dit product is tijdelijk uit het assortiment / uitverkocht.
Specificaties
| Stremsel | Lebstremsel |
|---|---|
| Soort | Buitenlandse kaas |
| Melk | gepasteuriseerde schapenmelk BIO |
| Vetgehalte | 50+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 1,3 gram |
| Gewicht hele kaas | 3 KG |
| Herkomst | Frankrijk |
| Eetbare korst | Nee |
Beschrijving
In het departement Lozere, met door weilanden bedekte, bergachtige landschap wat grenst aan het regionaal park Causses en het nationaal park van de Cevennen, bevindt zich kaasmakerij Lou Passou. Deze kaasmakerij is gespecialiseerd in biologische schapenkaas. De naam Lou Passou staat voor smakelijke kaas die meesterlijk wordt gemaakt volgens traditionele recept. De Lou Passou Tomme is een gerijpte schapenkaas, met een krachtige nasmaak. Proef de gerijpte parel van de kaasmakerij!
Tip van
Harm
