Buitenlandse kaas
La Cadénelle
€8,50
€42,50 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Dit product is tijdelijk uit het assortiment / uitverkocht.
Specificaties
| Herkomst | Frankrijk |
|---|---|
| Soort | Buitenlandse kaas |
| Stremsel | Lebstremsel |
| Melk | gepasteuriseerde schapenmelk BIO |
| Vetgehalte | 50+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 2,0 gram |
| Gewicht hele kaas | 2.5KG |
| Eetbare korst | Nee |
Beschrijving
Baskenland biedt ons al verschillende overheerlijke schapenkazen maar blijven ons steeds weer verrassen met unieke soorten. De La Cadénelle is een over heerlijke half harde schapen kaas gevuld met jeneverbessen. De kaas is 2 tot 3 maanden gerijpt waardoor de smaak van de schapen kaas zich licht heeft kunnen ontwikkelen, de jeneverbes zorgt voor een licht pittige nasmaak. De kaas wordt gemaakt met een natuurkorst, dit zorgt ervoor dat de kaas was luchtig blijft. Deze overheerlijke schapenkaas is uitermate geschikt voor op de kaasplank.
Tip van
Harm
