Schapenkaas

Hooidammer schaap jong

De Hooidammer schaap is een kort gerijpte kaas zacht en smeuïg van structuur. Kaas van schapen melk is oergezond, en zelfs gezonder dan kaas van koe of geit. Dit komt doordat schapen kaas hogere concentratie vitamine A, B en C bevat.

7,95 31,80 per kilo

Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.

Specificaties

Stremsel

Microbiologisch, Vegetarisch

Soort Schapenkaas
Melk

gepasteuriseerde schapenmelk BIO

Vetgehalte

45+

Zoutgehalte per 100 gram

1,8 gram

Gewicht hele kaas

1.2 KG

Herkomst

Nederland

Eetbare korst

Nee

Beschrijving

Schapenkaas is minder bekend dan kaas van de koe of geit, maar toch is schapenkaas een van de oudste kaassoorten die onder de echte klassiekers valt. Kaas van schapenmelk is oergezond en zelfs gezonder dan kaas van de koe of geit. Dit komt doordat schapenkaas hogere concentratie vitamine A, B en C bevat. Daarnaast is schapenkaas ook geschikt voor mensen met een koemelkallergie. De Hooidammer Schaap is een kort gerijpte kaas die zacht en smeuïg van structuur is.
Tip van Harm
  • Product foto
    7,90
  • Product foto
    5,95
  • Product foto
    2,45