kaas van de boerderij
Boerderij kaas JUMBO
Deze culinaire schat wordt met liefde en toewijding vervaardigd. Het is een meesterwerk dat het resultaat is van een eeuwenoude traditie en een diepe verbinding met het land.
€5,16
€25,80 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Dit product is tijdelijk uit het assortiment / uitverkocht.
Specificaties
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Soort | kaas van de boerderij |
| Stremsel | Microbieel/Vegetarisch |
| Melk | Gethermiseerde koemelk |
| Vetgehalte | 48+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 1,9 gram |
| Gewicht hele kaas | 25 KG |
| Eetbare korst | Nee |
| Gewicht | 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 1000 gram |
Beschrijving
Diep in het groene hart van Nederland, waar uitgestrekte groene velden het landschap sieren, ontstaat een kunstwerk van smaak en traditie: de heerlijke romige boeren JUMBO. Na zorgvuldig selectie van de beste melk, wordt deze kostbare vloeistof getransformeerd in grote wielen kaas. Het rijpingsproces, een kunst op zich, duurt maar liefst 9 maanden. In de stilte van de rijpingskelders, ontwikkelt de kaas zijn karakteristieke romigheid en diepe smaak, als een symfonie van smaken die harmonieus samenkomen. Met een indrukwekkend gewicht van 20- tot 25 kg is elke kaas een massief meesterwerk, doordrenkt met de essentie van het Nederlandse platteland. Eenmaal op tafel, onthult de boerenkaas zijn geheimen aan de fijnproever. De romige textuur smelt op de tong, terwijl de rijke, volle smaak een verhaal vertelt van traditie en ambacht. Een moment van genot dat de zintuigen omarmt en de liefde voor boerenkaas in elke hap tot leven brengt.
Tip van
Harm
