Geitenkaas
Bastiaansen Geit Oud
De Bastiaansen geit oude kaas heeft 40 weken liggen rijpen en heeft daardoor zijn eigen karakter ontwikkeld. De Bastiaansen geit oud heeft in zijn rijpingsproces al lekker kunnen kristalliseren en dat geeft de Bastiaansen geit oud een scherpe smaak. De structuur van de Bastiaansen geit oud heeft een harder structuur en zit tegen het brokkelen aan.
€8,12
€32,50 per kilo
Voor 15:00 uur besteld,
overmorgen in huis.
Dit product is tijdelijk uit het assortiment / uitverkocht.
Specificaties
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Soort | Geitenkaas |
| Stremsel | Vegetarisch |
| Melk | Gepasteuriseerde geitenmelk |
| Vetgehalte | 50+ |
| Zoutgehalte per 100 gram | 1,5 gram |
| Gewicht hele kaas | 4 KG |
Beschrijving
De Bastiaansen geit oude kaas heeft 40 weken liggen rijpen en heeft daardoor zijn eigen karakter ontwikkeld. De Bastiaansen geit oud heeft in zijn rijpingsproces al lekker kunnen kristalliseren en dat geeft de Bastiaansen geit oud een scherpe smaak. De structuur van de Bastiaansen geit oud heeft een harder structuur en zit tegen het brokkelen aan. Wist je dat geitenkaas beter afbreekbare vetten bevat dan koeienkaas?
Tip van
Harm
