
Goudse kaas
Bastiaansen Charmeux Aux Cepes (Eekhoorntjesbrood)
De Charmeux is een romig halfharde kaas met een korst van roodflora. De Charmeux krijgt een rijping van 6 weken. Deze rijping geeft de Charmeux een halfharde structuur met een smeuige nasmaak!
€3,40
€13,50 per kilo
Specificaties
Herkomst | Nederland |
---|---|
Soort | Goudse kaas |
Stremsel | Vegetarisch |
Melk | Gepasteuriseerde koemelk |
Vetgehalte | 50+ |
Zoutgehalte per 100 gram | 1,5 gram |
Gewicht hele kaas | 3,5 KG |
Beschrijving
De Charmeux is een romig halfharde kaas met een korst van roodflora. De Charmeux komen van de firma Bastiaansen uit Molenschot. De Charmeux krijgt een rijping van 6 weken. Deze rijping geeft de Charmeux een halfharde structuur met een smeuige nasmaak. De Charmeux zijn verkrijgbaar in verschillende varianten zoals; zwarte komijn, geroosterde ui, Eekhorentjes brood, Koe naturel en geit naturel.
Tip van
Harm