Goudse kaas

Weerribben XO

De Weeribben XO komt van de boerderij Weerribben zuivel. De weerribben XO is uniek in zijn soort deze zeer oude brokkel kaas heeft op eigen wijzen 52 weken liggen rijpingen op natuur houten plank. Door dit rijpingsproces heeft de XO al zijn vocht verloren en is helemaal gekristalliseerd door dit lange rijpingsproces is de XO lactose vrij. XO heeft in 52 weken tijd dat hij ligt te rijpen zijn smaak goed kunnen ontwikkelen. De XO is heerlijk bij een donker trappistenbier of een goed glas wijn.

23,80
Op voorraad

Specificaties

Herkomst

Nederland

Soort Goudse kaas
Stremsel

Vegetarisch

Vetgehalte

48+

Gewicht hele kaas

10 KG

Beschrijving

De Weerribben XO is uniek in zijn soort deze zeer oude brokkel kaas heeft op eigen wijzen 52 weken liggen rijpingen op natuur houten plank. Door dit rijpingsproces heeft de XO al zijn vocht verloren en is helemaal gekristalliseerd door dit lange rijpingsproces is de XO lactose vrij. XO heeft in 52 weken tijd dat hij ligt te rijpen zijn smaak goed kunnen ontwikkelen. De XO is heerlijk bij een donker trappistenbier of een goed glas wijn.
Tip van Harm
  • Product foto
    5,95
  • Product foto
    84,50
  • Product foto
    6,60